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南洋肉骨茶火鍋組

南洋肉骨茶火鍋組

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商品描述

★馬來西亞經典風味,完整呈現

◎享廚好食 x 築水引南洋肉骨茶火鍋湯底
起源於馬來西亞勞工密集的巴生港地區,雖然在南洋的歷史還不到百年,以往被稱為「苦力工食物」的肉骨茶,現在已經發展成為南洋最受歡迎和經典的料理之一。馬來西亞式的肉骨茶和新加坡式的清湯肉骨茶不同,湯深且味濃,更適合冬季手腳冰寒時進補。肉骨茶實際沒有茶的成分,而是以中藥材、辛香、豬肋排與大骨細火慢燉熬製數小時的精華,適合四季溫補、健脾養血、散寒祛濕

「享廚好食」與「築水引」
將馬來西亞最具代表性的肉骨茶,搭配Fresh Recipe享廚好食新鮮快煮方案的豐富火鍋組合一同推出。整顆蒜頭與藥材慢燉,湯頭色深、濃郁甘甜在地米其林帶骨豬肉軟嫩細緻,在寒冷的冬季和家人朋友一同享受南洋肉骨茶火鍋,通體舒暢、滋補身心,全身心都能暖和起來

◎烹煮建議:
1. 無需加水,先將肉骨茶湯底解凍後,倒入鍋中加入火鍋組合食材開大火,待水滾至食材熟透後即可食用
2. 建議可放入之其它食材:各式海鮮、各式肉類、喜愛的火鍋料、麵條等。

保存方式:冷藏 (湯底冷凍保存)
過 敏 原 :大豆製品。
產      地台灣
火鍋內容:肉骨茶火鍋湯底1200g(含肉) x 2、辛香料組合包、洋蔥、香菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青江菜、高麗菜、玉米、金針菇、香菇、杏鮑菇、板豆腐、冬粉
湯底成分:水、豬肋排(原產地:台灣)、豬骨(原產地:台灣)、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、雞粉、高鮮味精、胡椒粉、糖、鹽、醬油、紅棗、當歸、玄蔘、桂枝、黨蔘、小茴香、香菜籽、大風藤、丁香、陳皮
食材份量:3人份
注意事項:
1. 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色為正常現象
2. 配送過程如商品因碰撞而導致真空失效,不影響商品新鮮度,屬正常現象

顧客評價


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