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菇菇滑蛋

菇菇滑蛋

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商品描述

免採買、免切洗,節省您寶貴的備餐時間,新鮮自己煮,30分鐘美味上桌!

主廚精選單品未提供食材更換服務,請留意以下食材內容是否有您【任何過敏與無法食用的原食材】


★本產品已經裁切清洗,並密封包裝。
★本產品使用之雞蛋為自然放牧雞蛋,並通過友善雞蛋聯盟認證

預估料理時間:5分鐘
◎請依食材箱內附食譜作法烹煮,即可食用
◎烹煮建議:
1. 在碗中加入【太白粉】、水2匙,製作太白粉水。
2. 平底鍋內倒入植物油2匙,晃動平底鍋使油均勻佈滿鍋面,開中火熱鍋。
3. 放入【美白菇】、米酒1匙,炒軟後取出備用。
4. 在碗中打入【雞蛋4顆】,將蛋液攪拌均勻後放入【步驟1太白粉水】、鹽適量、加入【步驟3美白菇】。
5. 將【步驟5蛋液】倒入鍋中,適時翻動蛋液,避免燒焦。加熱至蛋液凝結為半固體狀取出,利用餘溫使蛋熟透。
6. 美味上桌。  

保存方式:冷藏6天(肉品冷凍保存)
產      地台灣

免切洗食材:鴻禧菇、黑胡椒、太白粉、自然放牧雞蛋

自備食材:米酒

重  量:296公克 ± 10%

份量規格:適合3至4人食用


注意事項:

1. 肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色為正常現象
2. 配送過程如商品因碰撞而導致真空失效,不影響商品新鮮度,屬正常現象

顧客評價


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