目錄 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
USDA PRIME 美國頂級穀飼肋眼牛排

USDA PRIME 美國頂級穀飼肋眼牛排

NT$650
NT$499
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
  • 中國信託 銀行/ATM 轉帳付款
  • 信用卡(支援Visa, Master, JCB)
  • ATM 虛擬代碼繳費(需持代碼至實體ATM或網路銀行繳費)
  • 超商代碼(需持代碼至超商印出帳單繳費)

商品描述

採用最美味的、精選30個月月齡以下美國穀飼牛的肋脊部位,豐富的大理石油花,肉質鮮嫩多汁,風味香醇濃郁,是老饕的最愛,亦是初試自煎牛排者最容易上手的部位。

★USDA最高等級牛排
USDA(United States Department of Agriculture)美國農業部將美國本土牛肉分級,其中PRIME等級為最高等級。

◎烹煮建議:
1. 建議煎製牛排前一晚,由真空袋取出並放置冷藏溫層退冰(儘量避免血水沾黏);煎製前60分鐘放置室溫,待中心溫度恢復常溫。
2. 放置室溫時
,請以廚房紙巾擦拭乾淨血水、雙面抹鹽,鹽量約為目測適量,再多一點。
3. 依個人喜好,可將最外層油脂自行修清。
4. 煎製時以鑄鐵鍋或不鏽鋼鍋(請勿使用不沾鍋),放入修清油脂,大火乾燒至起煙,並放入USDA PRIME美國穀飼肋眼牛排。
5. 待單面上色後再翻面(單面約50秒),等待上色時,可依個人喜好加入辛香料與奶油。
6. 依個人喜好熟度起鍋,待煎製完成後,靜置5至8分鐘後,即可食用。

保存方式:冷凍
產      地
:美國
重  量:300g 
± 10%
規      格:每包1片

★為方便您食用,我們採冷藏配送或專人配送,待您收到肉品後,可自行決定放置冷藏或冷凍溫層。

相關產品